Сушико
Приказната за "Сушико", првиот и најголем турски синџир на ресторани од Далечниот Исток, датира од 1997 година. Тргнавме со сон да ги популаризираме вкусовите на културата од Далечниот Исток и повеќе од 25 години чекориме по истиот пат без да правиме компромиси за квалитетот. Во повеќе од 70 ресторани во Турција и во странство, ги нудиме уникатните вкусови на кинеската, јапонската, тајландската и корејската кујна со наши посебни детали, а притоа остануваме верни на оригиналните рецепти.Одразувајќи го мирниот и пријатен дух на Далечниот Исток, нашите ресторани со текот на времето се претворија во места на собирање за љубителите на храна. Постигнавме извонредност во угостување на нашите гости не само со нашето богато мени и висококвалитетни состојки, туку и со вредноста што им ја даваме на нашите вработени како "Сушико" семејство. Продолжуваме да растеме со нашите готвачи и новите мајстори обучени од нашиот сервисен тим.
Одличното "Сушико" искуство секогаш се памети. Сè за "Сушико", од нашето мени до нашите ресторани, е вкоренето во минатото, но начинот на кој се чувствувате ѝ припаѓа на сегашноста.
Вкус
Пристапот на "Сушико" кон вкусовите на Далечниот Исток е уникатен. Тајната на нашата кујна лежи во мајсторството. Нашата бескрајна почит кон искуството и изработката се непоколебливите темели на врската со нашиот тим, а од тоа единство се раѓаат непроменливите вкусови на "Сушико". Нашата уникатна кујна е производ на долгогодишна посветеност на спојување на автентичните рецепти од Далечниот Исток со современите влијанија. Нашите постари готвачи никогаш не престануваат да ја внесуваат својата имагинација и нови идеи во античките вкусови. Резултатот е хармонија помеѓу традиционалното и новото.
Иновации
Готвачите за истражување и развој на "Сушико" секојдневно со голема возбуда откриваат нови и интересни вкусови. Продолжуваме да нудиме нови вкусови по непроменливиот "Сушико" стандард во нашето мени, кое се обновува два пати годишно. Го отворивме првиот систем за нарачки преку Интернет, првиот систем за лојалност и првата мобилна апликација во прехранбената индустрија на Далечниот Исток.Квалитет
Секоја "Сушико" кујна е уметничко студио за нас. Секоја чинија што ја служиме ја сметаме за уметничко дело што е привлечно и за очите и за непцата. За да бидеме праведнии кон нашата уметност, секогаш користиме најквалитетни и најсвежи состојки. Во "Сушико", кој нуди ист стандард во сите свои ресторани, состојките се снабдуваат секојдневно. Ништо не се чека. Никогаш не сме го прекршиле тоа правило од првиот ден. Секогаш сме увезувале многу од нашите основни состојки, како што се соја сос и ориз, од нивните татковини, со што го доловувавме нашиот уникатен вкус. Процесот на контрола на квалитетот во секоја фаза од нашата кујна ни го олесни постигнувањето на нашите идеали.